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Im Frühsommer, wenn knackige Grade die Menschen nach draußen treiben, kann man in der Regel beobachten, dass viele Leute einfach gut aufgelegt sind. Und was lässt sich nicht besser kombinieren mit solch schöner vorsommerlicher Euphorie als – richtig, wie auch anders – ein Quentchen Musik. Und wenn man schon in München ist, dann darf es [...]

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Wenn Sie begeisterter Bayern-Tourist sind oder Ihnen Großveranstaltungen à la Oktoberfest zu sagen, dann ist ein Besuch auf der Auer Dult im Münchner Stadtteil Au ein obligatorisches Muss. Vom 01.05 – 08.05 wird die Dult auf dem Mariahilfsplatz im bereits erwähnten Viertel von statten gehen. Ursprünglich war die Dult ein Kirchenfest, an dem der Heiligen [...]

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München ist weltweit für seine grandiosen Volksfeste bekannt. Bayrische Lebensfreude spiegelt wohl kaum besser wieder  als bei Tanzveranstaltungen mit bayrischem Essen und natürlich, bayrischem Bier.   Um 1880 führten Bedienstete, Köche, Laufboten und andere niedere Angestellte deswegen den Kocherlball ein. Sie trafen sich von sechs bis zehn Uhr morgens im Englischen Garten und feierten ihren [...]

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Um die Fastenzeit überstehen zu können, dachten sich die Paulanermönche einen guten Brotersatz aus: das Starkbier. Dieses „flüssige Brot“ verstieß nicht gegen die Fastenregeln und hielt die Mönche, die sich generell eher spartanisch ernährten, bei Kräften. Im Laufe der Jahre begann man, das Bier öffentlich auszuschänken, um die Klosterkassen zu füllen und die arme Dorfbevölkerung [...]

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