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Zum Brüllen komisch und doch bitter ernst

März 9th, 2010 · Keine Kommentare

Bruder Barnabas stieg ging mit den Politikern hart ins Gericht, so hart, dass er zwei Tage später zurück trat. Am vergangenen Mittwoch war es mal wieder soweit. Die Starkbierzeit wurde auf dem Nockherberg mit sehr viel Bier und dem Höhepunkt deutscher politischer Satire eingeläutet. Michael Lerchenberg, in der Gestalt des Bruder Barnabas, ließ am Mittwoch [...]

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Tags: Allgemeines

Bayrische Lebenskultur auch auf dem Münchner Flughafen

Februar 22nd, 2010 · Keine Kommentare

Das Airbräu ist ein echtes bayrisches Brauhau  mit zughörigem Biergarten, direkt im Munich Airport Center, dem zentralen Bereich des Münchner Flughafens. Wer es also nach seiner Ankunft nicht erwarten kann, sich in das sprudelnde Leben Münchens zu werfen, der kommt um das Airbräu nicht herum. Mit überteuertem Flughafenwucher hat dieses Brauhaus jedoch nichts zu tun. [...]

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Tags: Allgemeines

Die fünfte Jahreszeit ist Starkbierzeit

Februar 16th, 2010 · Keine Kommentare

Um die Fastenzeit überstehen zu können, dachten sich die Paulanermönche einen guten Brotersatz aus: das Starkbier. Dieses „flüssige Brot“ verstieß nicht gegen die Fastenregeln und hielt die Mönche, die sich generell eher spartanisch ernährten, bei Kräften. Im Laufe der Jahre begann man, das Bier öffentlich auszuschänken, um die Klosterkassen zu füllen und die arme Dorfbevölkerung [...]

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Tags: Bayern · München